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虾籽大乌参
来源：　作者：　时间：2006-11-4 17:02:00　阅读：
图　　片：
·配　　料: 水发大乌参1只，虾籽2克，葱段1克。(HaoChi123.com)
·操　　作: 大乌参下6成热油中稍炸，加虾籽、清汤烧开，煮至软烂后捞出； 葱段下5成热油中炸出香味，捞出葱段，下煮参原汁烧开后，勾芡淋在大乌参上即成。
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